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Colomba Pasquale – Mele, fichi e pinoli tostati Limited Edition

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La colomba è il dolce Pasquale per eccellenza.
Nasce nell’epoca longobarda come dono in segno di pace. Con il passare degli anni la sua forma divenne il simbolo universale della pace.
Sono 3 le caratteristiche che danno vita alla nostra proposta:
Il lievito madre: nato nella metà degli anni ‘90, ci permette una lievitazione di 100 ore.
La frutta: anch’essa di prima qualità, scelta e candita da Roberto e Francesco.
L’artigianalità: presente in ogni singolo ingrediente e allo stesso tempo la totale assenza di coloranti, conservanti e aromi.

Peso: 1Kg

Ingredienti: farina, burro, sale, zucchero, tuorli d’uovo, vaniglia, lievito madre, mela 12%, fichi 12%, pinoli tostati, pasta d’arancio.

Limited Edition 21

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